热热闹闹汉中年

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　郭文

　　过年就是一种亲情的团聚，忙碌一年之后的放松，还有年文化的品味。从某种意义上说，除了家人团圆，各地流传了上千年的有关“过年”的传统文化节目，如放鞭炮、贴门联、看大戏等等，更是人们过年时的一项关键的精神需求，但这些传统节目在大城市已日渐式微，难怪如今许多人过年都要回故乡，去寻找那浓浓的亲情、浓浓的乡俗、浓浓的年味。
　　我的家乡在陕西汉中。汉中位于陕西省最南部,北依秦岭,南靠巴山，汉江横贯其中，素有西北“小江南”和秦巴“聚宝盆”之美誉。由于汉中处在陕西与四川交界线这样一个特殊的地理位置上，深受楚文化和巴蜀文化的双重影响，因此形成了独特的风土人情和年俗。
　　在汉中，腊月二十三即入年关，因此腊月二十三也叫“过小年”。农村有些地方叫“祭灶”，即祭主宰吉凶祸福的“灶王爷”，以求温饱。过罢小年，人们便开始筹办过年。第一项任务是大扫除，俗称“扫灰”。把家里所有的东西都搬到院子里，擦洗干净，屋子粉刷一新。第二项就是做烟熏猪肉。这烟熏猪肉确实是汉中一大特产。它的普通做法是将花椒盐炒好，加少许硝，将每段二三斤重的腿肉里外一抹，往瓷缸里一压，腌过三五日，然后悬起来进行熏烤，时间越久味道越好。第三项是办油炸货。特色炸品是“面鱼”——一种用面炸的、形状类似于鞋垫的、不好看却好吃的大个“油条”。一切准备停当，就该真正过年了。
　　家乡的年是闹出来的，惟“闹”才足显其韵味。不必说除夕夜的守岁和烟花，不必说正月里的拜年和红包，也不必说孩子开心的嬉戏和大人满足的微笑，单单说形式多样的社火表演，就足以闹意盎然，让人目不暇接倍受感染了。
　　家乡的年俗中，年初一是不出门走亲戚的，原因是过年各家都是团圆之日，因此要保持这一团圆的状态，人口既不能少也不能多。而从大年初二开始，家家户户就出门走亲访友了。此时的大街上，更是热闹非凡，有各种各样的巡回表演，最常见的是悬台芯子、踩高跷、彩莲船、地社火等，它们均是以各种脸谱服装扮演戏剧人物、场面，溶音乐、舞蹈、美术、杂技于一体。此外还有传统的舞狮、竹马、花鼓子表演等，好一派欢歌笑语、歌舞升平庆新年的景象，让人在惊叹其种类繁多年风淳厚之余大饱眼福。
　　这就是汉中的年，它随时都提醒着你这是一个特殊的节日，也随时在感染着你鼓舞着你，在跳动的灶火旁，在氤氲的香气中，在清脆的鞭炮声里，在热闹的氛围中，似乎所有的烦恼忧愁都已被终结，随着时光一起延展的，是无尽的希望和幸福……
（作者系数图公司员工）