又到一年中秋时，月饼又成了最"火爆"的礼品，前几天晚上近8点路过杏花楼看到里面排着长队领月饼，真想不到月饼至今还如此受人欢迎！"八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜"每逢农历八月十五中秋节，炎黄子孙的后裔们无论身在何方，都会产生浓浓的思乡之情。的确，中秋节吃月饼，就像端午节吃粽子、元宵节吃汤圆一样被视为中国人特有的风俗。随着人们物质生活水平的提高，品尝月饼对于现代人来说，更多的是一种精神的享受、文化的体验和心灵的交流。月饼已不仅仅是一种特殊的节日食品，而逐渐被发展成一种文化，其内涵也愈加丰富。从制作工艺的日趋复杂，到外包装的千变万华，"日新月异"的月饼在丰富着人们口感的同时，也充实了人们传递情感，表达祝福的方式。月饼在传情，月饼在表心，可是在月圆之后，更多的人却很少记得，到底自己吃了谁送的月饼。闲谈时，和同事们偶尔聊起月饼，问谁家是自己买月饼吃的？回答者却寥寥无几。大部分月饼不是单位发的就是人家送的，即使去买月饼也都是送人用。
　　回想小时候，那时的月饼没有现在那么精美，用牛皮纸包着，或五个一包，或十个一袋，是些小作坊做的，用桂花或松仁做馅，外面的面粉，层层起酥，洇着金黄的油，看着就让人垂涎欲滴。于是小心翼翼地揭开一层一层的牛皮纸，得到了向往中的月饼，用小手托着，幸福得心里能滴出蜜来。妈妈一边教育我，好东西要留着慢慢吃，一边又把自己的那份往我口里塞，到最后总是嘴角粘满了月饼的碎屑……。
　　比起小时候的月饼来，现在的月饼花色品种和馅儿的味道多得让人们看不懂，看不完，有时还觉得这些月饼灿烂得让人无从下口。从传统的火腿月饼、麻仁月饼、五仁月饼、豆沙月饼、西沙月饼、叉烧月饼等等为主流，到各个款式的新式月饼异彩纷呈的登场，还出现了冰皮月饼、果蔬月饼、海味月饼、保健月饼，月饼也在追赶着时代的足音。然而，在物质生活越来越丰富的今天，月饼已吃不出儿时那诱人的味道了，但有一点，月饼的情感是没有变的，那份浓浓的亲情，那种合家团圆的氛围依然有着挥之不去的魅力。
（作者系现代制药职工）